स्वस्थ जिला’ की ओर कांकेर का मजबूत कदम, FSSAI ने जिला अस्पताल कैंटीन को दिया 5-स्टार प्रमाणन
कांकेर प्रवक्ता.कॉम 5 अगस्त 2026
स्वच्छ, सुरक्षित और पौष्टिक भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करने की दिशा में जिला प्रशासन कांकेर ने एक बड़ी उपलब्धि हासिल की है। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा जिला अस्पताल कांकेर की कैंटीन को ‘ईट राइट कैंपस’ (Eat Right Campus) के तहत 5-स्टार ‘एक्सेम्प्लरी’ (Exemplary) प्रमाण-पत्र प्रदान किया गया है।
यह प्रमाण-पत्र 2 सितंबर 2026 से 1 सितंबर 2028 तक प्रभावी रहेगा। इस उपलब्धि का सीधा लाभ अस्पताल में आने वाले मरीजों, उनके परिजनों और कर्मचारियों को मिलेगा, जिन्हें अब परिसर में ही सुरक्षित और उच्च गुणवत्तायुक्त भोजन प्राप्त होगा।
प्रमाणन अवधि: यह 5-स्टार ‘एक्सेम्प्लरी’ दर्जा 2 सितंबर 2026 से 1 सितंबर 2028 तक वैध रहेगा।
प्रशासनिक मार्गदर्शन: कलेक्टर कुंदन कुमार के मार्गदर्शन में जिला प्रशासन ने स्वास्थ्य सेवाओं के साथ-साथ खाद्य गुणवत्ता सुधारने पर विशेष ध्यान दिया है।
सहयोगी संस्थाएं: इस प्रमाणीकरण प्रक्रिया में ‘FSDA कांकेर’ की कार्यान्वयन भागीदारी, ‘Onecrew Services Private Limited’ की ऑडिटिंग भागीदारी और ‘Gyancity Educational Trust’ की प्रशिक्षण में महत्वपूर्ण भूमिका रही।
अधिकारी का हस्ताक्षर: FSSAI के कार्यकारी निदेशक यू.एस. ध्यानी के हस्ताक्षर से यह प्रमाण-पत्र जारी किया गया है।
स्वस्थ जिला निर्माण की दिशा में बड़ा कदम
‘ईट राइट कैंपस’ पहल का मुख्य उद्देश्य संस्थानों में संतुलित आहार और खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूकता बढ़ाना है। जिला अस्पताल कांकेर की कैंटीन को मिला यह 5-स्टार सम्मान जिले को ‘स्वस्थ जिला’ बनाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर साबित होगा।
